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2018年世界食品安全会議:アジアにおける食品安全のターニングポイント

2018年は日本が世界食品安全会議を主催する最初の年であり、アジアで開催されるのはまだ2回目です。50ヶ国以上のから1, 000名以上が参加する会議であり、多くの方が初めて日本を訪れます。

2018年は日本が世界食品安全会議を主催する最初の年であり、アジアで開催されるのはまだ2回目です。50ヶ国以上のから1, 000名以上が参加する会議であり、多くの方が初めて日本を訪れます。

東京からGFSC 2018への期待

東京のGFSI Japanチームの一員として、私たちは活気のある街に参加者をお迎え入れることを楽しみしています今年の世界食品安全会議では、食の安全に関する大きなテーマを網羅した素晴らしいラインナップを約束します。すべての出席者にとって、エキサイティングでグローバルなイベントプログラムが用意されています。

東京のGFSI Japanチームの一員として、私たちは活気のある街に参加者をお迎え入れることを楽しみしています今年の世界食品安全会議では、食の安全に関する大きなテーマを網羅した素晴らしいラインナップを約束します。すべての出席者にとって、エキサイティングでグローバルなイベントプログラムが用意されています。

@myGFSI

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  • World Food Safety Day
  • Where Science Meets Industry: Practical Outcomes of GFSI's Technical Working Group on Chemicals in Food Hygiene

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  • 「すべての小規模企業がそれを実現できる」:パティスリー・バイヨンのグローバル・マーケット・アワードへの段階的な道 - 2019/06/25

    毎年、GFSIグローバル・マーケット・アワードの選考委員会は、Greenfence様のご支援を受けて、4つの年間賞のうちの1つについては、GFSI世界食品安全会議の開催国にある中小企業から授与されます。2019年、この賞は注目に値するパン屋に行きました:フランスの地方の名物のチーズケーキ製造業者のパティスリー・バイヨンです。

    毎年、GFSIグローバル・マーケット・アワードの選考委員会は、Greenfence様のご支援を受けて、4つの年間賞のうちの1つについては、GFSI世界食品安全会議の開催国にある中小企業から授与されます。2019年、この賞は注目に値するパン屋に行きました:フランスの地方の名物のチーズケーキ製造業者のパティスリー・バイヨンです。

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  • 科学が産業と出会う場所:食品衛生における化学物質に関するGFSIワーキンググループの実践的成果 - 2019/06/18

    業界では消毒剤、衛生剤、洗浄剤など、消費者にとって安全な食品を確保するために多くの化学物質を使用しています。欧州委員会および消費者団体からのこれらの重要な製品の安全性に関する懸念に応えて、GFSIは食品衛生における化学物質のリスクと利点に取り組むために科学者と業界の専門家からなるテクニカル・ワーキング・グループ(技術作業部会)を発足しました。

    業界では消毒剤、衛生剤、洗浄剤など、消費者にとって安全な食品を確保するために多くの化学物質を使用しています。欧州委員会および消費者団体からのこれらの重要な製品の安全性に関する懸念に応えて、GFSIは食品衛生における化学物質のリスクと利点に取り組むために科学者と業界の専門家からなるテクニカル・ワーキング・グループ(技術作業部会)を発足しました。

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  • コーデックスでのGFSIの声:GFSI-CCFICSパートナーシップへのインサイダーガイド - 2019/06/11

    先週、GFSIは コーデックス委員会と共同で最初のワールドフードセーフティデーを祝いました。2つの組織間のコラボレーションが拡大し続けているので、GFSIはコーデックス用語にかなり流暢になっています。その中で、特に頻出する1つの頭字語はCCFICS(食品輸入と輸出証明と検査に関するコーデックス委員会)です。

    先週、GFSIは コーデックス委員会と共同で最初のワールドフードセーフティデーを祝いました。2つの組織間のコラボレーションが拡大し続けているので、GFSIはコーデックス用語にかなり流暢になっています。その中で、特に頻出する1つの頭字語はCCFICS(食品輸入と輸出証明と検査に関するコーデックス委員会)です。

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