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GFSI Board Meets in Tokyo Ahead of 17th Annual Conference

Leaders from major retail, manufacturing, primary production and food service operations who make up the GFSI Board of Directors met in Tokyo today ahead of the 17th edition of GFSI's Global Food Safety Conference. This year's conference sets a new record for attendance, as GFSI celebrates 18 years of food safety in 2018. 

Leaders from major retail, manufacturing, primary production and food service operations who make up the GFSI Board of Directors met in Tokyo today ahead of the 17th edition of GFSI's Global Food Safety Conference. This year's conference sets a new record for attendance, as GFSI celebrates 18 years of food safety in 2018. 

Top 5 Blog Posts from 2017

Throughout the year, we like to share great stories and insights from food safety leaders. We’ve rounded up some of our most popular blog posts from 2017. Have you read them all?

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最新のニュース

  • 世界食品安全会議2019 変化に直面したリーダーシップとイノベーション - 2019/03/06

    2019年3月6日、フランス、ニース - ザ・コンシューマー・グッズ・フォーラムのグローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)が主催する世界食品安全会議2019は、60カ国以上の食品業界、政府、学術界から1000人以上の参加者がフランスのニースアクロポリス会議場に集い、無事閉幕しました。

    2019年3月6日、フランス、ニース - ザ・コンシューマー・グッズ・フォーラムのグローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)が主催する世界食品安全会議2019は、60カ国以上の食品業界、政府、学術界から1000人以上の参加者がフランスのニースアクロポリス会議場に集い、無事閉幕しました。

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  • 食品安全の将来に備えて: 2019世界食品安全会議ハイライト - 2019/02/28

     2019年2月28日、フランス、ニース - 第18回世界食品安全会議は、充実した4日間の洞察、生産的な会話、多くのネットワーキングの機会を持って、今日の午後、閉幕しました。イベントには、60カ国以上を代表し、食品業界、学術界、公共部門にまたがる1000人を超える参加者が集まり、GFSIがこれまでにヨーロッパで開催した最大のイベントとなりました。

     2019年2月28日、フランス、ニース - 第18回世界食品安全会議は、充実した4日間の洞察、生産的な会話、多くのネットワーキングの機会を持って、今日の午後、閉幕しました。イベントには、60カ国以上を代表し、食品業界、学術界、公共部門にまたがる1000人を超える参加者が集まり、GFSIがこれまでにヨーロッパで開催した最大のイベントとなりました。

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  • 世界食品安全会議2019 会議総括2日目:記念すべきことと解決策 - 2019/02/27

    2019年2月27日、フランス、ニース - 世界食品安全会議の2日目。ニースが有名なカーニバルで盛り上がる間、アクロポリス会議場は異なる祝祭で賑やかになりました。イベントの最も忙しい日、水曜日のスケジュールは数多くのトピックスと授賞式、そして今週最も待ち望まれたソーシャルイベントで終わりました。

    2019年2月27日、フランス、ニース - 世界食品安全会議の2日目。ニースが有名なカーニバルで盛り上がる間、アクロポリス会議場は異なる祝祭で賑やかになりました。イベントの最も忙しい日、水曜日のスケジュールは数多くのトピックスと授賞式、そして今週最も待ち望まれたソーシャルイベントで終わりました。

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最新のブログ投稿記事

  • 微生物汚染除去を通じた 食品安全に対する脅威の軽減 - 2019/03/08

    施設の適切な衛生管理を確実にするための最も効果的な方法の1つは、微生物汚染除去を取り入れることです。この手法では、食品安全を脅かす可能性のあるすべての形態の微生物を除去するために二酸化塩素ガスを使用し、製品や施設を守ります。

    施設の適切な衛生管理を確実にするための最も効果的な方法の1つは、微生物汚染除去を取り入れることです。この手法では、食品安全を脅かす可能性のあるすべての形態の微生物を除去するために二酸化塩素ガスを使用し、製品や施設を守ります。

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  • 食品会社が今後取り組むべき新たな4課題 - 2019/03/07

    2019年以降、食品業界は間違いなく大きく変貌するでしょう。「新たな課題と食品安全の未来」という今年の世界食品安全会議のテーマが、まさにそれを暗示しています。

     

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  • ブロックチェーンは今や一部の人だけでなく、多くの人に利点をもたらす - 2019/02/18

    「食品安全のためのブロックチェーン戦略を作ってほしい」と上司に言われたら、どこから手をつけますか?実際に始めてみると、すぐに自分が未知の領域にいることに気づくでしょう。複雑でコストがかかり、キャリアにも影響を及ぼす取り組みに身を投じる羽目になり、最終的に状況をコントロールするのが難しくなります。どういうことか、詳しく見ていきましょう。

     

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