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GFSI (La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria)
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La GFSI es clave para la seguridad alimentaria en Japón según objetivo del año 2020 y más allá

El Grupo Local de Japón de la Iniciativa Global para la Seguridad Alimentaria (Global Food Safety Initiative, GFSI) se ha fijado a sí mismo un objetivo para el año 2020, cuando Tokio dará la bienvenida a miles de atletas y fans del deporte de todo el mundo, para que más de 6.000 plantas de elaboración de alimentos se certifiquen con un programa reconocido por la GFSI o para que se embarquen en un Programa de Mercados Globales de la GFSI, un camino hacia la certificación.

El Grupo Local de Japón de la Iniciativa Global para la Seguridad Alimentaria (Global Food Safety Initiative, GFSI) se ha fijado a sí mismo un objetivo para el año 2020, cuando Tokio dará la bienvenida a miles de atletas y fans del deporte de todo el mundo, para que más de 6.000 plantas de elaboración de alimentos se certifiquen con un programa reconocido por la GFSI o para que se embarquen en un Programa de Mercados Globales de la GFSI, un camino hacia la certificación.

Participación del equipo GFSI Chile en la 2° Feria de Cultura de Inocuidad en la Región del Maule

Participación del equipo GFSI Chile en la 2° Feria de Cultura de Inocuidad en la Región del Maule
November 2018
Chile

Gracias al apoyo de las empresas miembro de nuestro equipo de GFSI Chile, GFSI se complace en participar en la Feria de Cultura de Inocuidad de la Región del Maule en Chile, que tendrá su segunda edición en el mes de noviembre. Esta participación es bajo el marco del Memorando de Entendimiento (MoU) que GFSI firmó recientemente con Achipia (Agencia Chilena para la Calidad y la Seguridad de los Alimentos). El evento incluye un Seminario sobre Cultura de Inocuidad Alimentaria donde asistirán alrededor de 150 personas de la industria alimentaria, el sector académico y el sector público. Además, se está llevando a cabo una serie de actividades y experiencias artísticas relacionadas con la inocuidad alimentaria dirigida a las escuelas, con la participación de más de 2000 niños. El evento se llevará a cabo el 8 de noviembre en el Campus de la Universidad de Talca.

 

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    El Diario Oficial de la Federación de México publicó su primera norma voluntaria sobre inocuidad de los alimentos para México el 5 de julio de 2018, tras una consulta pública durante la primavera de 2018. La norma es resultado de un proyecto elaborado durante 18 meses de colaboración entre el Grupo Local México la Global Food Safety Initiative (GFSI, Iniciativa Global para la Inocuidad Alimentaria) y la Dirección General de Normas (DGN) del Ministerio de Economía de México.

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    La Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) se complace en anunciar el lanzamiento de sus Premios Global Markets 2019. Para esta tercera edición, los premios reconocerán a empresas de todo el mundo que han utilizado el Programa Global Markets de GFSI en una forma ejemplar en su camino hacia un sistema de gestión de inocuidad alimentaria de primer nivel.

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  • Intercambio de Conocimiento y Colaboración Principales nociones del Focus Day de la GFSI en México - 2018/05/22

    The Global Food Safety Initiative (GFSI) ha celebrado recientemente segunda edición de su Mexico Focus Day en la Ciudad de  México City el día  3 de Mayo. La última edición de éste evento regional clave ha resultado ser un éxito enorme, siendo testigo del momentum alrededor de la GFSI en México y, sobre todo, en Latino América.

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    Desde que me uní al Consumer Goods Forum en Latinoamérica hace menos de un año, me ha impresionado el entusiasmo que he presenciado en torno a la labor de GFSI por parte de un número cada vez mayor de interesados. 

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    This blog post is the second of a series that will be published over the next few weeks. This series will allow you to get to know the 2018 GFSI Global Markets Awards winners from four countries across the globe (Mexico, Japan, Nigeria and Pakistan) and how their use of the GFSI Global Markets Programme helped them to improve their food safety management systems. This second contribution is by 2018 Mexican winner, Gabriel Barreda Ortega, of Asociaciones Agroindustriales Serranas S.A. de C.V.

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