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Agriculture

  • 【食品安全とテクノロジー】農業データ連携基盤「WAGRI」 -データを駆使した攻めの農業経営で、日本の農業を成長産業に!- (GFSIレポート)

    日本国内ではこれまで高付加価値型農業を牽引してきた農業従事者の高齢化により、その経験や勘の継承が困難な状況に面しています。
    また、他国では最新技術の導入により農業の生産性向上と経営改善が促進されており、日本においてもこれらの課題に対する取り組みが進められています。
    今回、農業に求められる情報をネット上で共有化する農業データ連携プラットフォーム「WAGRI」構築に取り組んでおられる神成教授に、同プラットフォーム構築の背景と今後について伺いました。

     

  • Blockchain: Turning Talk Into Action

    Rob Chester, MD of NSF International’s Food Services in the UK, considers the reality of block chain technology and why it is time to stop the hype and get real about how we use it in the food industry. 

    Rob Chester, MD of NSF International’s Food Services in the UK, considers the reality of block chain technology and why it is time to stop the hype and get real about how we use it in the food industry. 

  • Food Safety and Technology - A Look into Japanese Agricultural Data Collaboration Platform 'WAGRI'

    The Communications Working Group of the GFSI Japan Local Group interviewed Professor Shinjo about the background, construction and future of his platform “WAGRI”, an agricultural data collaboration platform that shares the data required for agriculture online.

    The Communications Working Group of the GFSI Japan Local Group interviewed Professor Shinjo about the background, construction and future of his platform “WAGRI”, an agricultural data collaboration platform that shares the data required for agriculture online.