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New Years GFSI LP final 

私はGFSIディレクターとして3年間働いていますが、GFSIが創設されて以来、GFSIに精通しています。私はGFSIが進んだ道を喜ばしく思っています。GFSIは、世界各地の民間と公共部門の食品安全に関するコラボレーションをリードする独自の地位を築いています。製造業者、小売業者、規制当局およびその他の食品業界のステークホルダーを共通の目標、すなわち:いつでもどこでも安全な食品を消費者にという共通のゴールを元に運営されている唯一の組織です。

2018年にGFSIは18歳になりました。私たちは長い道のりを歩み、大きな成果を上げましたが、私たちはまだたくさんのことをしています。私たちが新年を迎えるにあたって、どこにいたのか、またどこに行くのかを考えてみましょう。

 

それはベンチマークで始まった

Infographic GFSI 2018GFSIの使命は、グローバルとローカルの両方のビジネスと消費者を支援することを目指した二重の使命です。私たちの目的は、輸入/輸出のメンバー企業を支援し、貿易障壁を軽減し、貿易の大きな障壁となりうる食品安全規制の調和を改善することです。

それはすべてベンチマークで始まりました。優れた食品安全システムがどのようなものなのか、についての共通の理解を作り出しました。今日のベンチマーク要件は、さまざまな認定プログラムを評価し、「食品安全パスポート」を作成する際の共通基準を提供しています。

しかし、誰もそれを使用していなければ、そのようなツールを持っていたとしても良いことではありません。2007年に、GFSIの歴史の重要な瞬間がありました。 テスコ、ウォルマート、メトロ、カルフール、ミグロス、ロイヤル・アホルト、デレーズの7つの大手小売業者が、GFSIがベンチマークした食品安全認証プログラムの受諾を発表しました。

Quotation mark我々は食品安全のための聖書を書いてはいません。私たちは、オペレーションに焦点を絞った実践的で実用的なものを、作りたいと考えています。

 

時には私はGFSIがなぜそれを手離しているのか自分に尋ねます。主な理由は、それが本当の必要を満たしているということです。小売業者や製造業者には非常に多くのサプライヤーがいますので、どの認証を受け入れるべきかを知ることは困難です。彼らは、受け入れ可能なものについての明確化と指導が必要でした。実際、私はこの時カルフールにいました。私はこの重要なマイルストーンをはっきりと覚えています。今日、GFSIアプローチを採用するサプライチェーン全体にわたるステークホルダーの拡大は、このコア・バリューに言及しています。

 

学習と継続的コラボレーションによる成長

GFSIの成功のもう一つの理由は、非競争だということです。私たちは一つの企業の利益のためにここにいるわけではありません。それはグローバルなコラボレーションです。

建設されたすべてのものは、すべてのステークホルダーの関与によって創られました。GFSIは、業界のためのツールとガイダンスを作成する小さなサイロではありません。 テクニカルワーキンググループ (TWG) に参加して、これらのツールを構築するために全員が参加することができます。GFSIは業界全体を結集させ、複数の情報源から得た専門知識を活用し、この専門知識を全員の利益のために集めています。

専門知識を融合し、コンセンサスを構築し、ガイダンスを作成することは良いことですが、それを共有しないと無益です。食品の安全性は非競争的な問題であると考えているため、私たちはすべてのものを業界のサービスで提供しています。それはベストプラクティスの共有に関するものです。ローカルからグローバルのイベントや会議まで、GFSIは業界が知識と学習を一緒にして共有するためのフォーラムを提供しています。

 

専門知識を融合し、コンセンサスを構築し、ガイダンスを作成することは良いことですが、それを共有しないと無益です。食品の安全性は非競争的な問題であると考えているため、私たちはすべてのものを業界のサービスで提供しています。それはベストプラクティスの共有に関するものです。ローカルからグローバルのイベントや会議まで、GFSIは業界が知識と学習を一緒にして共有するためのフォーラムを提供しています

グローバル市場におけるキャパシティビルディングと官民パートナーシップの育成

2008年に、小規模サプライヤーを支援するためのグローバル・マーケット・プログラム(Global Markets Program)が始まりました。2011年には、食品加工のためのグローバル・マーケット・プログラムを立ち上げました。これは、GFSIが今日まで維持してきたことを誇りに思う実用的なアプローチを反映しています。はい、それは厳しい食品安全基準とシステムを実施することですが、誰もが一度で認定に至るわけではないことも認識しています。より小さな施設をサポートする必要があります。これはまた、認証を有すサプライヤーを見つけることが非常に困難な分野で調達しているかもしれないバイヤーのための問題を解決策でもあります。

今日、グローバル・マーケット・プログラムは、食品安全の改善にGFSIが率先して貢献したことの一つとして多くの人々から賞賛されています。キャパシティビルディングを促進するためのカリキュラムとして、世界中の政府や運営機関によって採用されています。

政府と公共部門の採用はまれです。GFSIはこの分野横断的なグローバルな会話をリードするユニークな立場にあり、会話は本当にスピードを上げています!これはカナダ、中国、オランダからの関心から始まりましたが、2016年7月の中国とのMoU(覚書)の署名は重要な瞬間でした。MoU(覚書)に署名するたびに、一歩前進していきます。GFSIコミュニティと規制当局との強力な協力関係を示し、規制理論と実際の現実の間の道を構築するものです。

より最近の歴史では、メキシコとアルゼンチンのGFSIコミュニティと規制当局と協力して大きな成功を収めました。2017年3月、GFSI はメキシコ政府の食品安全機関SENASICA と初めての提携を結びました。最近では、2017年11月に、アルゼンチンの農業関連大臣と署名の手紙が締結されました。

Quotation mark私たちが新しい官民連携のための覚書(MoU)に署名するたびに、一歩前進します。それは規制の理論と実際の現実の間の道を構築するものです。

 

未来への展望

私たちは過去18年間にいくつかの素晴らしい仕事をしました。私たちは将来の可能性に興奮しています。要するに、一見同じように見えます、同じビジョンでもありますが、急速に変化する業界に対応する新しい戦略とともにあるということです。

今年3月、世界食品安全会議と並行して、ベンチマーキング要求事項のバージョン7.2を公開する予定です。グローバルの食品安全の基準を上げるため、ベンチマーキング要求事項は、継続的に改訂され続けます。

知識の共有は、ローカルとグローバルの両方で継続されます。GFSIのフォーカスデーは世界中で開催されており、17回目の世界食品安全会議が初めて東京で開催されます。

官民パートナーシップの育成を継続すること

議題に関しては、官民パートナーシップの育成を継続することが重要だと考えています。これまでの私たちの主な戦略は、プライベート・コラボレーションによる調和でした。現在では、複数の国の政府を通じた公共セクターとの協力に焦点を当てています。私たちの重要な目標の1つは、より多くの国とパートナーシップを結ぶことです。私たちはGFSC 2018でこれ以上のことを発表する予定ですので、お楽しみください!また、世界銀行の支店であるIFC(国際財務委員会)との間で、キャパシティー・ビルディングのためにグローバル・マーケット・プログラムを利用することに同意する予定です。

この会議は、公共部門と民間部門の両方から専門家を集めるための鍵です。政府職員と規制当局が小売業者、製造業者および他の組織と交流する場所であり、ビジネスを行う場所でもあります。GFSCでは、政府間の交流する機会も設けます。東京では政府間会合(G2G)と政府と企業(G2B)の会合が行われます。

会議は、食品安全実践者や食品業界の専門家のための場所です。GFSIに関する最新の最新情報を入手し、GFSI の理事会メンバーと対話し、どこに向かっているのかを知るには、GFSI&Youセッションに参加してください。

これらの成功はすべて、今後も継続する予定です、これははっきりしています、GFSIは「nice to have あっても良い」ではありません。食品産業は複雑であり、規制が厳しくなっています。GFSIは、食品安全をより簡単にし、また一から作り直す必要性を減らしました。GFSIのアプローチは、効率的で非競争的であり、すべてのステークホルダーとのコラボレーションによって構築されたため、成功しています。すべての意思決定は、食品安全のために行われ、1つの会社や個人に対しては行われません。私たちは一緒に仕事を続けるため、これを念頭に置いておく必要があります。

我々は食品安全のために聖書を書いてはいません。私たちは、オペレーションに焦点を絞った実践的で実用的なものを作りたいと考えています。私たちは一緒に、いつでもどこでもすべて消費者に安全な食品を、の共通のビジョンを実現していきましょう。ここが次の18年の場所です。そして、さらに多くのことが続いていきます。


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この投稿は次の人によって書かれ、寄稿されました:

ヴェロニーク ディスクール‐ビュオー
GFSIディレクター
The Consumer Goods Forum


 

 

GFSIの 世界食品安全会議2018 で東京に参加

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