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グローバル戦略をローカル・レベルで実行に移すことができるよう、GFSI理事会は地域ネットワークとしてGFSIローカル・グループを発足することに決めました。ローカル・グループは、世界各地でGFSIの取り組みを推進するため、GFSIの目的である知識の共有、並びに食品安全の管理と改善へ向けた調和のとれたアプローチを推進する役割を担っています。

GFSIガバナンスモデルの詳細については、GFSI ガバナンスモデルおよび手順規定(ダウンロード可)を参照ください。

現在、GFSIでは6つのローカルグループが活動しています。