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GFSI とは
GFSIにより承認された認証規格を取得する方法を学ぶ
GFSI と認証
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SGS - 2018年に東京で開催された世界食品安全会議にスポンサーとして出展しました

SGSは、2018年に東京で開催された世界食品安全会議にスポンサーとして出展しました。 イベント中、SGSは業界エキスパートによる2つのプレゼンテーションを主催しました。

SGSは、2018年に東京で開催された世界食品安全会議にスポンサーとして出展しました。 イベント中、SGSは業界エキスパートによる2つのプレゼンテーションを主催しました。

食品安全マネジメントシステムを通じた食品偽装への取り組み

2014年、グローバルフードセーフティイニシアチブ(GFSI)は、GFSI理事会により承認された「食品偽装の軽減の”重要性”と食品偽装脆弱性評価の実施を開始し、関連する管理計画を実行することの”緊急性”」に関する方針説明書を初めて発表しました

2014年、グローバルフードセーフティイニシアチブ(GFSI)は、GFSI理事会により承認された「食品偽装の軽減の”重要性”と食品偽装脆弱性評価の実施を開始し、関連する管理計画を実行することの”緊急性”」に関する方針説明書を初めて発表しました

@myGFSI

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  • CGF 2017 Summit GFSI Danny Wegmans
  • Using GFSI to Overcome Challenges in a Myanmar Fish Co-operative #GFSIwebseries

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  • GFSI グローバル・マーケット・プログラム:メキシコのアグリビジネスのたどる道 - 2018/08/10

    このブログ投稿は数週間に渡って発信されるシリーズの第2弾です。このシリーズでは世界中から選ばれた4ヵ国(メキシコ、日本、ナイジェリア、パキスタン)の2018年GFSIのグローバル・マーケット・アワードの受賞者について、皆様に知っていただくとともに、彼らがどのようにグローバル・マーケット・プログラムを活用して、食品安全マネジメントシステムの向上に至ったのかをお伝えします。この賞で授与されたのは、日本の東京で開催された世界食品安全会議2018とディスカバリー・ツアーへの参加費および旅費です。今年、二つ目の寄稿は、メキシコの受賞者、 アソシアシオネス・アグロインダストリアレス・セラナスS.A.de C.V社の、Gabriel Barreda Ortega氏です。

     

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  • GFSI グローバル・マーケット・プログラム: 全員参加型の食品安全文化 - 2018/07/30

    このブログ記事は今後数ヶ月にわたって掲載されるシリーズの第一弾です。このシリーズでは、世界中の4カ国(日本、メキシコ、ナイジェリア、パキスタン)からの2018年GFSI グローバル・マーケット・アワード受賞者について、またGFSI グローバル・マーケット・プログラムがその企業の食品安全管理システムの改善にどのように役立ったか、知ることができます。

     

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  • 食品安全文化 - 2018/07/18

    GFSIは食品安全文化ワーキング・グループによる18ヵ月の取り組みの成果を発表できることを誇りに思います。この多様なステークホルダーのグループは、食品業界の専門家がそれぞれの組織内で食品安全文化を確立し維持することに役立つ実用的な文書を作成、また、食品業界に合わせて食品安全文化に関する定義を見直しました。

     

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