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GFSI と認証
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The Future of Clean Has Arrived

Cleanliness drives food safety. Yet the way the food and beverage industry approaches cleanliness feels more like an outdated station wagon than a sleek and modern Tesla. Did you know that one in six people suffers from food poisoning in the U.S. each year?

Cleanliness drives food safety. Yet the way the food and beverage industry approaches cleanliness feels more like an outdated station wagon than a sleek and modern Tesla. Did you know that one in six people suffers from food poisoning in the U.S. each year? The primary cause of food poisoning, which results in lost productivity and profits, is a lack of hand hygiene.

Preparing for FSMA: Global implications, current status and where to find help

Consumer confidence is a key driver of today’s global food system, and the expectations for food safety are high. It’s expected that everyone involved in producing, processing, transporting and selling food is doing everything they reasonably can to prevent problems and make food safe – and governments around the world are working to meet consumer expectations for food safety.

Consumer confidence is a key driver of today’s global food system, and the expectations for food safety are high. It’s expected that everyone involved in producing, processing, transporting and selling food is doing everything they reasonably can to prevent problems and make food safe – and governments around the world are working to meet consumer expectations for food safety.

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  • CGF 2017 Summit GFSI Danny Wegmans
  • Using GFSI to Overcome Challenges in a Myanmar Fish Co-operative #GFSIwebseries

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  • 国際認定フォーラム(IAF)とグローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)の間に新たにグローバルパートナーシップが締結されました。 - 2018/04/06

    国際認定フォーラム(International Accreditation Forum:IAF)とThe Consumer Goods Forumのピラーの一つである、グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)は、世界中の消費者の利益を強化するための継続的な戦略の一環として、新たなパートナーシップを締結したことをご報告いたします。

    国際認定フォーラム(International Accreditation Forum:IAF)とThe Consumer Goods Forumのピラーの一つである、グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)は、世界中の消費者の利益を強化するための継続的な戦略の一環として、新たなパートナーシップを締結したことをご報告いたします。

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  • 「世界食品安全会議2018」記者会見において、 官民連携(PPP:Public-Private Partnerships)が焦点に - 2018/03/06

    本日、グランドニッコー台場 東京(東京都港区)にて食品安全に関する最も重要な会議「世界食品安全会議2018」が世界食品安全イニシアチブ(GFSI)により開催され、52か国から1,200人の食品業界の代表者たちが集まり、食品安全に関する最重要課題やトレンドについて話し合われました。

    本日、グランドニッコー台場 東京(東京都港区)にて食品安全に関する最も重要な会議「世界食品安全会議2018」が世界食品安全イニシアチブ(GFSI)により開催され、52か国から1,200人の食品業界の代表者たちが集まり、食品安全に関する最重要課題やトレンドについて話し合われました。

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  • 世界食品安全イニシアチブ(GFSI)、 国際金融公社(IFC)とのグローバル・パートナーシップの締結を発表 - 2018/03/06

    世界食品安全イニシアティブ(GFSI)は、官民連携を強化する戦略の一環として、発展途上国の民間セクターを強化し、食品の安全性、環境および社会の持続可能性の価値の理解促進を目的に、国際金融公社(IFC)とのグローバル・パートナーシップを締結します。IFCは途上国の民間セクター支援を行う世界銀行グループの機関で、途上国の民間部門投資への支援を提供する最大の国際機関です。このパートナーシップは、2018年3月5日(月)から8日(木)に東京で開催された「世界食品安全会議2018」で発表されました。

    世界食品安全イニシアティブ(GFSI)は、官民連携を強化する戦略の一環として、発展途上国の民間セクターを強化し、食品の安全性、環境および社会の持続可能性の価値の理解促進を目的に、国際金融公社(IFC)とのグローバル・パートナーシップを締結します。IFCは途上国の民間セクター支援を行う世界銀行グループの機関で、途上国の民間部門投資への支援を提供する最大の国際機関です。このパートナーシップは、2018年3月5日(月)から8日(木)に東京で開催された「世界食品安全会議2018」で発表されました。

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  • アメと鞭:ブロックチェーンプラットフォームエコシステム - 2018/04/04

    グリーンフェンスのミッチ・チェットCEOに代わり、東京で開催されたGFSI 世界食品安全会議 2018でのセッションに参加してくださった皆様、また話をする機会をいただいた皆様に感謝します!皆様のご要望にお応えして、この食品産業におけるブロックチェーンの課題と潜在的可能性についてお話しします。

    グリーンフェンスのミッチ・チェットCEOに代わり、東京で開催されたGFSI 世界食品安全会議 2018でのセッションに参加してくださった皆様、また話をする機会をいただいた皆様に感謝します!皆様のご要望にお応えして、この食品産業におけるブロックチェーンの課題と潜在的可能性についてお話しします。

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  • GFSIベンチマーキング要求事項の最新バージョンのご紹介 - 2018/03/27

    GFSIのベンチマーキング要求事項におけるエキサイティングな時が来ています。バージョン7.2は、毎年開催されている世界食品安全会議 東京大会でリリースされました。私はこの発表を、オープニングデーのGFSI&Youセッションの一環として会議でこのトピックを詳細に発表できたことを嬉しく思っています。過去17年間、GFSIのベンチマーキング要求事項はかなり進化しました。食品産業が適応し、変化するにつれて、私たちは常にベストプラクティスを最新のものに保つことを目指しています。

    GFSIのベンチマーキング要求事項におけるエキサイティングな時が来ています。バージョン7.2は、毎年開催されている世界食品安全会議 東京大会でリリースされました。私はこの発表を、オープニングデーのGFSI&Youセッションの一環として会議でこのトピックを詳細に発表できたことを嬉しく思っています。過去17年間、GFSIのベンチマーキング要求事項はかなり進化しました。食品産業が適応し、変化するにつれて、私たちは常にベストプラクティスを最新のものに保つことを目指しています。

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  • 2018年世界食品安全会議:アジアにおける食品安全のターニングポイント - 2018/02/22

    2018年は日本が世界食品安全会議を主催する最初の年であり、アジアで開催されるのはまだ2回目です。50ヶ国以上のから1, 000名以上が参加する会議であり、多くの方が初めて日本を訪れます。

    2018年は日本が世界食品安全会議を主催する最初の年であり、アジアで開催されるのはまだ2回目です。50ヶ国以上のから1, 000名以上が参加する会議であり、多くの方が初めて日本を訪れます。

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