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GFSI とは
GFSIにより承認された認証規格を取得する方法を学ぶ
GFSI と認証
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Does GFSI Certification Equate to FSMA Compliance?

Ever since the rules of the Food Safety Modernization Act (FSMA) began being published, the industry has questioned its linkage with the Global Food Safety Initiative (GFSI) certification. As such, a major question has been: “If I am certified to a GFSI scheme, does that mean I will also be compliant with the rules of FSMA?”

Ever since the rules of the Food Safety Modernization Act (FSMA) began being published, the industry has questioned its linkage with the Global Food Safety Initiative (GFSI) certification. As such, a major question has been: “If I am certified to a GFSI scheme, does that mean I will also be compliant with the rules of FSMA?” The short answer has long been: “You are likely close, but not necessarily completely compliant.” But now, certification to the newly released GFSI Benchmarking Requirements V7 should move food facilities even closer.

Tom and Tatiana on the Current State of the Food Safety Industry

Following the Global Food Safety Conference, we sat down for a conversation with Tatiana Lorca and Tom Ford. Tatiana is the Sr. Manager of Food Safety Education and Training, for the Food and Beverage Division of Ecolab. Tom is the Vice President of Food Safety within the Global Retail Services Division, also of Ecolab. The two shared their thoughts on the current climate of food safety, and the challenges and opportunities the industry will face in the future.

Following the Global Food Safety Conference, we sat down for a conversation with Tatiana Lorca and Tom Ford. Tatiana is the Sr. Manager of Food Safety Education and Training, for the Food and Beverage Division of Ecolab. Tom is the Vice President of Food Safety within the Global Retail Services Division, also of Ecolab. The two shared their thoughts on the current climate of food safety, and the challenges and opportunities the industry will face in the future.

@myGFSI

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    国際認定フォーラム(International Accreditation Forum:IAF)とThe Consumer Goods Forumのピラーの一つである、グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)は、世界中の消費者の利益を強化するための継続的な戦略の一環として、新たなパートナーシップを締結したことをご報告いたします。

    国際認定フォーラム(International Accreditation Forum:IAF)とThe Consumer Goods Forumのピラーの一つである、グローバル・フード・セーフティ・イニシアチブ(GFSI)は、世界中の消費者の利益を強化するための継続的な戦略の一環として、新たなパートナーシップを締結したことをご報告いたします。

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  • 世界食品安全イニシアチブ(GFSI)、 国際金融公社(IFC)とのグローバル・パートナーシップの締結を発表 - 2018/03/06

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