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Focus Day México
3 de Mayo, 2018 | Hilton Reforma | Ciudad de México
GFSI (La Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria)
es una colaboración global impulsada por la industria para promover la seguridad alimentaria.
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Supply Chain Management to Ensure Food Quality and Safety

Today’s food and beverage producers must deliver to exact requirements and provide safe products of the highest quality. In an increasingly global and connected world, the emergence of new business models, such as Amazon Food and the offer of direct deliveries to consumers, is creating ever more complex supply chains for manufacturers.

Today’s food and beverage producers must deliver to exact requirements and provide safe products of the highest quality. In an increasingly global and connected world, the emergence of new business models, such as Amazon Food and the offer of direct deliveries to consumers, is creating ever more complex supply chains for manufacturers. The number of steps between the raw ingredients and the consumer are increasing, creating new and more numerous challenges inside the production process for food and beverage manufacturers.

Brand Owners Require a Single, Industry-Wide View of Supply-Chain Data

As consumers select fresh, prepared, and packaged groceries, some of the world’s most familiar brands are giving way to a growing preference for items that shoppers know to be from trusted sources, regardless of brand equity. Customers expect brand owners to not only know what is in each item; they expect the brand owner to know exactly when and where food ingredients originated.

As consumers select fresh, prepared, and packaged groceries, some of the world’s most familiar brands are giving way to a growing preference for items that shoppers know to be from trusted sources, regardless of brand equity. Customers expect brand owners to not only know what is in each item; they expect the brand owner to know exactly when and where food ingredients originated.

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    La Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) se complace en anunciar el lanzamiento de sus Premios Global Markets 2019. Para esta tercera edición, los premios reconocerán a empresas de todo el mundo que han utilizado el Programa Global Markets de GFSI en una forma ejemplar en su camino hacia un sistema de gestión de inocuidad alimentaria de primer nivel.

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    The Global Food Safety Initiative (GFSI) ha celebrado recientemente segunda edición de su Mexico Focus Day en la Ciudad de  México City el día  3 de Mayo. La última edición de éste evento regional clave ha resultado ser un éxito enorme, siendo testigo del momentum alrededor de la GFSI en México y, sobre todo, en Latino América.

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    La Global Food Safety Initiative (Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria, GFSI por sus siglas en inglés) se complace en anunciar el lanzamiento de un acuerdo público-privado con el Ministerio de Agroindustria Argentino.Ambas entidades han firmado una carta de intenciones para trabajar conjuntamente en un programa nacional de capacitación basado en el Global Markets Programme de la GFSI, así como para colaborar en eventos nacionales de seguridad alimentaria.

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