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2000年

5月,GFSI 成立

2001年

8月,发布对标要求初稿

2001年

9月,在瑞士日内瓦举行第一届全球食品安全大会

2003年

1月,发布第一轮对标结果(EFSIS、BRC、IFS、荷兰HACCP)

2003年

阿尔贝特•海恩(Albert Heijn)超市宣布采信4个GFSI认可的标准

2005年

根据比利时法律成立的GFSI基金会以及顾问团成为GFSI董事会(包括乐购、沃尔玛、麦德龙、家乐福、米格罗、皇家阿霍德、罗布劳和德尔海兹)

2006年

9月,工作小组解散,第一届技术委员会成立

2007年

“GFSI突破性进展”:7家主要零售商(乐购、沃尔玛、麦德龙、家乐福、米格罗、皇家阿霍德和德尔海兹)宣布接受GFSI对标认可的食品安全认证计划

2008年

4月,在东京和中国举行第一次路演

2008年

GFSI全球市场项目----从对小型供应商的要求着手

2009年

2月,技术委员会重组为技术工作组

2010年

国际食品安全大会更名为全球食品安全大会,

2011年

第六版GFSI对标要求发布——新的模块化形式更加清晰覆盖整个供应链

2011年

GFSI全球市场项目启动

2012年

1月,GFSI本地工作组在日本成立

2012年

GFSI全球市场项目初级农产品方案发布

2014年

开展第一次 “GFSI效能研究” 调查,评估GFSI对食品经营的影响

2015年

全球食品安全大会首次在亚洲举行

2016年

在2016年全球食品安全大会(GFSC)上召开G2G和G2B会议,GFSI主导的公共/私营关系对话日益增多

2017年

全球食品安全大会创下新纪录,来自56个国家的1,200名代表出席了第16届大会